新酒ができる季節。
西条ならでは、の季節感。
搾りたての生酒は
とーってもフレッシュで
フルーティー
どこの蔵のも
大変飲みやすくおいっし~★
だから
生は生がいいけど
お燗も乙な真冬です。
こんな
ちょっとカワイイ徳利と盃なら
POPに西条酒で
年末年始感!
● レンジ・食洗器OK!
波佐見焼 徳利と盃セット「富士」 ¥3,300(税込み)
徳利 :径7×高さ12.5cm「250ml
盃 : 径5.5×高さ4.5cm 50ml 磁器
波佐見焼らしく磁器のつややかな白に
奥ゆかしい富士の水色が映えて
ホノボノ目出度い!
やっぱり
誰かと ”やったり” ”とったり” こそが
(って 落語で酒を飲むとき よく出てくる)
日本酒の醍醐味、な気がする。
盃が並ぶ様は、平和の証。
酒の肴は 漬物で。
きゅうりの美味しさ
昔は「栄養ないんじゃん」って
大して大事に思わなかったのに
この頃はきゅうりの美味しさ
わたしもやっと
シミジミ感じるようになりました。
● 野田琺瑯 ちょうどぬか床1Kgピッタリ!
小さめ&冷蔵庫で気軽に漬ける「ぬか漬け小町」¥3,300(税込み)
25.5×16×7cm 容量1.9リットル 重量:650g フタ:EVA樹脂
匂いや雑菌がつきにくい琺瑯ならでは、で
ぬか漬け器が人気の野田琺瑯から
ちょっと小さめが登場!
冷蔵庫で均一に冷やすことで
熟成させるので
ぬか床をかきまわす必要がなく
日々 気軽に
「おふくろの味」が愉しめる!
市販のぬかが大体1kgなので
それを使えばいい、という
設計もウレシイ。
シンプルで美しく
道具としても愛着の沸く
琺瑯のモノ。
西条酒と自家製漬物
切らさないような毎日
懐かしいような
逆に新しいような♪
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みなさまから
ミカンをいただくことが増え
それがまた
ほんっとうに甘くて瑞々しいことに
心底感動するとき
冬
それも暮れだなーと
実感します。
昨日、今日
常連さん方と
一緒に今年のウチを
振り返ったりして
買い物、喫茶だけでなく
音楽会や落語など
いろいろご利用いただいて
こうして続けてこられた、と
改めて感謝しております。
20日も越して
みなさんは
それこそ慌ただしいのでしょうね
年内は29日まで。
*(月)(火)は定休日
骨休めによろしかったら~♬