４月からの新年度を前に
ナニカ新しいことやりたいな、と
そんな気分になりませんか？
お弁当つくり、なんてどうですか？
したい、じゃなくて
しなきゃ、の方には
すみませんが・・・
ともかく！
私みたいに憧れている身にとっては
簡単メニューでも
自分でつくってるからヘルシーで
きっと達成感もある”弁当つくり”。
とかいいながら
ずっとできずにいる私タイプの方には
カタチから入って
もうずっと作ってらっしゃる方には
気分一新になるかも、な
曲げわっぱ！
弁当箱界のスター？！
秋田の伝統工芸
このとおり
ものすっごくシンプルな箱ですが
実は
地域の逸材を使用し
職人さんの技が込められた
ハイレベルな「作品」です。
● １９５９年の創業 大館工芸社
秋田 大曲 曲げわっぱ弁当箱 ￥10,450（税込み）
秋田杉 19×12×6㎝ 容量640ml
秋田杉の木目が美しく
軽いのに強度と弾力性に富む
杉の持つ調湿効果で
ご飯が冷めてもふっくらおいしく食べられる！
など
さすが伝統工芸品の機能のすごさはもちろん
この素朴な美しさが
現代の我々の目に「かわいい！」のです～
まちょっと高いのですが
メーカーのポリシー
「良いものを長く使う」ですよ
使えば使うほどの愛着が湧いて
お弁当つくりがより面白くなる！
そうなったあなた
自作のぬか漬けも！
● 温度管理のしやすい冷蔵庫にピッタリはまる長方形
野田琺瑯 ぬか漬け小町 （水取り器付き）￥3,300（税込み）
本体：琺瑯 蓋：EVA樹脂
25.5×16×7㎝ 容量1.9㍑ 重量650g
琺瑯といえば、の野田さんの。
市販の熟成ぬか1㎏がちょうど入るサイズで
チャレンジしやすい～
付属の「水取り器」は、
野菜から出る水分で
ぬか床が水っぽくなってしまうのを防ぐためのもの。
琺瑯なんで
清潔に保てるし
古びていくさまも絵になる。
こちらも
愛着が湧いて
腕もあがって、と
日々をそっと
でも かなり盛り上げてくれそう！
いろんな切り口で
春、むかえたい～
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
新しい気分もいいけど
体調も不安定な季節。
みなさんも
お身体大事に
春のヨロコビ！
今週もありがとうございました★