もともと料理が得意ではないし
今はとにかく 作るのが暑いので
麺に頼りがち。
*あの、茹でる、という行為さえ
死にそう―なので
茹でなくていいのを試したが
やはりそこを端折っていいだけに
さすがに私でもツライ味。
なので
せめて茹でるだけは自分でする!んですがね。
というわけで
麺にナニカをかけただけ、みたいな場合でも
ウチでずーっと人気
波佐見ならでは、の
透き通った磁器に
紺の花が映え
かつ
スキっとモダンなカタチの
この丼なら
各段に見た目がアップ
結果的に
美味しさアップ!?
![](https://aun0310.com/wp-content/uploads/2023/08/000000020218_SDH3CkT-1.jpg)
Lなら ふつうのうどん1玉
Mなら 冷凍うどんとかパキッと半分にできる
タイプのがちょーど。
そうそう
器も大事だけど
茗荷とか紫蘇とか生姜とか
薬味だけは
チューブじゃなく
ホンモノを使うことで
他の怠惰をカバーしている(つもり)。
![](https://aun0310.com/wp-content/uploads/2023/08/4_000000020218-1.jpg)
L:径16×H9cm 850cc ¥1,760(本体¥1,600)
M:径14.5×H9cm 700c ¥1,540(本体¥1,400)
もちろん
麺だけじゃなく
サラダとか煮物とか
丼飯でも
なんでも似合う♪
内側にも施された花模様が
お料理を
さりげなく盛り立ててくれるカンジ。
って書きながら
最近 冷凍うどん
または乾麺のそばか
半田麺
またはゆでてある きしめん
の どれかだな、と気づいた。
そう!
いっちばん早くゆだる
そうめんを忘れていました~!!!
とにかく
みなさんの
灼熱のお料理を
少しでも応援できましたら~
* * * * * * * * * * * *
今日も
地獄の窯が開いた、みたいな日なのに
チコチコcafeなど
初めてのお客さんが続きました。
今日は原爆記念日なので
こうしてひととき過ごしていただけて
まさに平和だなーと感謝しております。
もう今週も終わり
来週は台風が不安ですが
よろしかったら
夏のいいもん見つけに
いらしてくださーい★