お宅でパン!

空前のパンブーム!?

こだわりパン屋はいっぱいあるし
最近は
ご自身で焼かれる方もたくさん!

で、そういう時間を
ちょいと素敵に快適に。

不器用で粗雑なワタシなんぞは
切ってないパンを自分で切ると
もう、ジグザグで
わざわざそういうパンを
買った甲斐がなくなってばかり💀

このパンキリなら
ほんっとその名の通り
「スーッ」と気持ちよく切れるんです!

波型の刃でしっかり食い込むので
食パンみたいに柔らかいのも
ハード系でも
軽い力でつぶさない!

刃が長いので、大きなものも楽々!

● 新潟・川嶋工業 パンキリナイフSUU ¥2,200(本体¥2,000)
 [本体]幅3.7×奥2.2×高37cm [刃渡り]21cm 重量:100g
[刀身]ステンレス刃物鋼 [ハンドル]熱可塑性エストラマー、ポリプロピレン
耐熱温度(約)[熱可塑性エストラマー]120℃ [ポリプロピレン]90℃

トマトやケーキなども、気持ちいい~!

そうなると
まな板も使いやすく。

こちら
ひのきのナチュラルな一枚。

溝がたくさんあるほうは
パンなど粉が落ちてもいいし
フラットなほうは
野菜など水分のあるものを切っても
端につけられた溝で 水分がこぼれにくい!

とっても美しく
そのままテーブルへ出して
器感覚でも使える~

● 両面使える! ひのきのまな板 ¥4,950(本体¥4,500)
 ひのき(シリコン塗装)
 幅34×奥行21×高さ1.3㎝ 350g

で、きれいに切れたら
焼いて食べよう!

● 美濃焼 つややかパンプレート 白・茶 各¥2,420(本体¥2,200)
  磁器 約19㎝四方

こちらの皿は
ただかわいいだけじゃなく
レリーフのおかげで
置いたパンがちょっと浮いて
湿気を逃がしてくれるので
シナシナにならず
パリッとした感じを愉しめる!

ちょうどトースト一枚くらいの
マシカクも
艶のある釉薬も
器好きの心をくすぐり
パンの世界を一層深めてくれそうです。

いやー
それにしても
「用の美」を実感するモノばかり!

タノシミを心底実感する相棒に是非★

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とうとう広島も
緊急事態宣言まで出てしまいました。

うちは
換気して消毒して
店内は一度に
2,3人くらいまでにさせていただいて
静かにやっております。

こういうときこそ!の
楽で心地いい普段の服、
料理がたのしくなる器や調理道具など
季節感のある身の回りのモノを
ご案内しますので
どうぞ使っていただけましたら~。

もともと滅多に密なんかならない(涙)店ですので
そっと過ごしていただいて
地元での気分転換になりましたら幸いです。