空前のパンブーム!?
こだわりパン屋はいっぱいあるし
最近は
ご自身で焼かれる方もたくさん!
で、そういう時間を
ちょいと素敵に快適に。
不器用で粗雑なワタシなんぞは
切ってないパンを自分で切ると
もう、ジグザグで
わざわざそういうパンを
買った甲斐がなくなってばかり?
このパンキリなら
ほんっとその名の通り
「スーッ」と気持ちよく切れるんです!
波型の刃でしっかり食い込むので
食パンみたいに柔らかいのも
ハード系でも
軽い力でつぶさない!
刃が長いので、大きなものも楽々!
トマトやケーキなども、気持ちいい~!
そうなると
まな板も使いやすく。
こちら
ひのきのナチュラルな一枚。
溝がたくさんあるほうは
パンなど粉が落ちてもいいし
フラットなほうは
野菜など水分のあるものを切っても
端につけられた溝で 水分がこぼれにくい!
とっても美しく
そのままテーブルへ出して
器感覚でも使える~
で、きれいに切れたら
焼いて食べよう!
こちらの皿は
ただかわいいだけじゃなく
レリーフのおかげで
置いたパンがちょっと浮いて
湿気を逃がしてくれるので
シナシナにならず
パリッとした感じを愉しめる!
ちょうどトースト一枚くらいの
マシカクも
艶のある釉薬も
器好きの心をくすぐり
パンの世界を一層深めてくれそうです。
いやー
それにしても
「用の美」を実感するモノばかり!
タノシミを心底実感する相棒に是非★
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とうとう広島も
緊急事態宣言まで出てしまいました。
うちは
換気して消毒して
店内は一度に
2,3人くらいまでにさせていただいて
静かにやっております。
こういうときこそ!の
楽で心地いい普段の服、
料理がたのしくなる器や調理道具など
季節感のある身の回りのモノを
ご案内しますので
どうぞ使っていただけましたら~。
もともと滅多に密なんかならない(涙)店ですので
そっと過ごしていただいて
地元での気分転換になりましたら幸いです。